Reserva tu propia degustación de vinos
en el lugar que prefieras

El taller de entrenamiento en degustación de vino incluye:

1. Degustarán 6 vinos diferentes

Para este taller se seleccionaron cuidadosamente 6 vinos de la viña De Martino. Con 2 vinos blancos  (Chardonnay: reserva y gran reserva), dos vinos tintos ligeros (Cinsault y Pinot Noir) y 2 vinos tintos robustos (Cabernet Sauvignon: reserva y gran reserva) podrán tú y tus amigos entrenarse en los principales tipos de vinos.

2. Entrenarán su percepción sensorial

Durante el taller se entrenan los parámetros: color, acidez, aromas y  astringencia de los vinos. Con muestrarios y ejercicios prácticos adaptados a cada parámetro, desarrollarán ustedes mismos la capacidad de intepretar estos parámetros y degustar un vino de manera correcta.

3. Ejercicio práctico de vendimia

Se convertirán en enólogos asistentes y podrán entender cómo se realiza la fermentación del vino, quién lo produce y por qué encontramos aromas a frutas rojas o flores o frutas tropicales si es que el vino se realiza solo con uva.

4. Tablas de picoteo

Para que la experiencia se vuelva aún más completa, el taller contempla tablas de picoteo con:

  • Fruta fresca
  • Frutos secos
  • Quesos
  • Charcutería
  • Chocolates

Esto para tener un acercamiento al concepto de maridaje y que entiendan ustedes mismos por qué un alimento queda bien con un tipo de vino y por qué con otro no.

Además se incluyen sopaipillas y pebre.

¡Descubre el arte de la degustación de vinos!

Nuestros talleres están diseñados para entrenar tus sentidos y llevar tu experiencia enológica a otro nivel. Aprenderás a utilizar la vista, el olfato y el gusto para identificar las características únicas de cada vino, adquiriendo las herramientas necesarias para degustar con confianza cualquier variedad.

Tenemos disponibles dos formas de realizar el taller:

  • Domicilio: Grupos de mínimo 6 personas. El taller se realiza en la dirección que ustedes prefieran y en el horario que ustedes elijan (sujeto a disponibilidad)
  • Unirte a un grupo: Si eres tú solo o tu grupo son menos de 6, pueden unirse a talleres con más personas en horarios fijados por nosotros. Es una excelente oportunidad para conocer gente nueva y disfrutar una experiencia diferente.

El valor por persona es de 30.000 CLP y la duración del taller es de 3 horas. 

Para coordinar y agendar tu próxima degustación puedes ponerte en contacto mediante el botón de Whatsapp o al correo: contacto@azorwine.cl.